Nom: Agrobotiga de Gallecs Heures d'ouverture: Vendredi, de 17 h a 20 h
Samedi, de 9 h a 14 h
Dimanche et fêtes, de 9 h a 14 h. Tél: 935 790 957 Municipalité: Mollet del Vallès Adresse: Porxo de Can Xambers Description:
Afin d'offrir des produits alimentaires frais, de qualité et garantis d’ origine, a été crée un magasin que gèrent les paysans du secteur eux-mêmes. Dans ce magasin on met à disposition de la clientèle, les produits de l´Espai Rural de Gallecs, mais aussi ceux d'autres provenances, tout cela en ayant pour critères la proximité et la durabilité. L'établissement propose en effet des produits écologiques du terroir certifiés, avec la garantie d'origine et ceux qu'ils vendent des coopératives agricoles. Il se trouve sur la Place de l´Eglise de Sainte Maria de Gallecs.
Dans ce lieu, on commercialise les produits alimentaires propres du terroir : légumes de saison, pomme de terre de buffet, calçots, le haricot de ganxet, variété de Moncau , le pain de Gallecs et la galette de Sant Galdric, élaborée avec de la farine, cultivée dans la région. Nous y trouverons aussi des oeufs de poules de races autochtones catalanes comme celle du Prat, celle du Penedès et de l'Empurdan. Dans la région du Valles il y a une petite zone de vigne, qui permet la production de vins, tels, la mistela ou le vin bullit.